Hatay’ın 75 coğrafi işareti oldu
HATAY – BHA Hatay Valiliğinin girişimiyle coğrafi işaret belgesi verilen mercimekli aşı, Antakya sasiço, mortadella yemeği, helva hattuş ve Şam tatlısı için Antakya Gastronomi Çarşısı’nda tanıtım programı düzenlendi. Vali Mustafa Masatlı burada yaptığı konuşmada, Hatay’ın binlerce yıllık medeniyet birikimi, farklı kültürleri ve inançlarıyla kadim bir şehir olduğunu söyledi. Kentin tarih boyunca farklı kültürlere ev sahipliği […]
12 saatte hazırlanan lezzet: Coğrafi işaretli İskilip Dolması
ÇORUM – BHA TİMBİR Genel Başkanı Dr. Süleyman Basa başkanlığındaki heyette; TİMBİR Genel Başkan Yardımcısı ve Teşkilat Başkanı Cengiz Aksan, TİMBİR Genel Sekreteri ve Birlik Haber Ajansı (BHA) Genel Müdürü Muhammet Kaçar, TİMBİR Genel Başkan Yardımcıları Veysel Cıncık, Hasan Cengiz ve Adem Erdağı, TİMBİR Şanlıurfa Bölge Başkanı Mustafa Arısüt ile BHA Temsilcisi ve Gazete İpekyol […]